2012年01月21日
牛舎寄宿舎二階にて

今日は農場で牛の世話をしてる斎藤くんの誕生会でした。
斎藤くんは誕生日ともう一つ大型特殊(農耕車に限る)の免許も合格した。
掛川市内にある県の機関で格安で資格が取得でき、ありがたいことです。
2012年01月18日
2012年01月08日
おめでとう!!

( ´∀`)/~~
バイトにきてくれていた
子と今も一緒に頑張ってくれている お二人さん☆
いつもと違って お化粧もバッチリ☆
綺麗な着物姿 見せてくれてありがとう!!
成人のみなさん!
素敵な大人になっていってくださいね♪
おめでとう☆
販売担当 スズキ
2012年01月08日
2011年12月28日
2011年12月27日
ばぁばズ

豊橋の卵屋がやってるランチバイキングのお店
四年前に開業した時に、従業員募集の年齢制限が、60から80才
今も五人のばぁばが働いている
料理が家庭的
日によって味付けとに変化があるそうだ
作り方に決まりがなくて、それぞれの個性の作り方でやってるみたい
ばぁばには癒し効果があるんだなぁ。
2011年12月25日
2011年12月25日
2011年12月25日
2011年12月25日
2011年12月25日
2011年12月25日
2011年12月25日
餅つきそ の1

今日はしばちゃんちの餅つきです。
まずは三つのガマドに、水をいっぱい入れたお釜を搭せて、火入れをしました。
これから夕方までに30臼つきます。
注文ののべ餅と、店で販売する「あんころ餅」を作ります。
2011年12月20日
2011年12月18日
新メニュ―〓

と言うことで…
『おしるこソフト』 を作りました♪
下に 小豆から煮て作ったおしるこを入れ 白玉だんごを入れ 上にソフトが乗っています☆
冬限定です!
ぜひお試しを
( ´∀`)/~~
販売担当 スズキ
2011年12月10日
12月限定プリン

今年も最後の月って事で、年越しそば 的なかんじで年越しそばプリン販売します!!
しばちゃんちの親戚の鈴木さんちのおばあちゃんに挽いてもらったそば粉を素にちょっと弾力のあるプリンになってます♪
下のカラメルはおそばに 合わせて お醤油味になってます(*≧m≦*)
美味しいです☆
ぜひ 今月限定のそばプリン 食べてみてください!!
販売担当 スズキ
2011年12月10日
2011年12月01日
2011年11月30日
なぜ鳴くの?

今日も仕事が終えて、部屋で一人新聞をめくっていたら
牛舎から牛の鳴き声!
お産だ!
渋々、ツナギに着替えて直行
お産ではなくて発情らしい
今夜遅くか、明日の早朝の人工授精だな!
なお、写真は発情牛ではありません。
2011年11月23日
今年も!!

今日は初日で慣れてないのでキョロキョロ…牛舎に帰りたくてモーモー鳴いています。慣れてくると自分から進んで放牧地へと歩いてくれます。
広い所でのびのびと放牧されてる牛を見るのは気持ちがいいですね(^o^)
みなさんもぜひ見にきてください!
牛舎担当タサキ
















